黄瓜时蔬卷的做法的做法
时间:2016-10-07 17:20
很爽口的一道家常菜,做法也超简单,将食材加工至熟,不用调味,黄瓜做皮,卷在一起,蘸酱料吃。至于蘸何种酱料? 沙拉酱、千岛酱、芥末酱、辣椒酱、豆瓣酱~~~~ 就选自己最爱的酱,最喜欢的口味就好。 天气开始热了,姑娘们都忙着少吃减肥,好保持美美的身材,这道菜很低热,有营养,也健康,还挺可口,减肥时期吃它,没有负担! 黄瓜时蔬卷 原料:里脊肉50克(猪肉、牛肉、鸡肉都可以)金针菇50克、鸡蛋一个、圆白菜50克(洗净后切丝)、胡萝卜适量(洗净切丝),黄瓜2根 调料:没有调料,选个自己最喜欢的蘸料,自制或者外买,自己拿主意 黄瓜时蔬卷的做法 1.里脊洗净,切成丝,加点料酒拌匀去去腥。 2.炒锅烧热倒油,油热后放入肉丝炒熟盛出备用。 3.金针菇洗净,放入滚水中烫软,过冷水,沥干水分备用。 4.鸡蛋打散摊成蛋皮。 5.再将蛋皮切成丝备用。 6.黄瓜洗净,平放在案板上,用削皮器削成大片。
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