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5.如图5所示。

6.背面部分如图6所示。

7.左右手分别握着面片的两端，轻轻向两边拉抻。

8.面片形成如“梭”字形的图案。

面巧果的油炸过程

1.重复以上制作方法，把所有的面片都做成如“梭”字形的图案。

2.锅里倒入适量食用油，加热至50度左右。

3.做好的饼坯逐个放入油锅中。

4.随着油温的升高，饼坯定型逐渐浮在油面上。

5.用筷子把饼坯翻面。

6.直到炸至金黄色，控油捞出。