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清蒸鱼的食谱推荐 1、清蒸武昌鱼食材：1条武昌鱼、适量姜、适量葱。做法：武昌鱼掏去内脏，洗净。两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。盘子上放葱姜丝。把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。然后，码上2个辣椒的辣椒丝。上蒸锅蒸12分钟。取出蒸

孕妇最适合吃哪些清蒸鱼 1、清蒸鲤鱼：孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时，对于孕妇来说有安胎通Ru的功效。 2、清蒸黑鱼：孕妇吃黑鱼有补脾利水，清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃

怎样做好吃的清蒸带鱼带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，且有较高的营养价值，除了中间一条大骨外无其他细刺，自己亲手料理烹饪后吃起来很放心。带鱼的做法各式各样，而且方法简单，而红烧带鱼无疑是一道经典的菜式，味道干香脆口，让人回味无穷。材料：带鱼、各种

做清蒸鱼的小技巧 1 、挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹新；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜SE呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑SE都不好；第五、鱼的眼睛越明亮越通偷鱼越新鲜。 2 、

虽然现在大家生活条件好了，但很多老人还留着老旧的生活习惯，家里来人的时候总是准备太多食物，吃不完的东西通通堆到冰箱。冰箱里的食物太多，家里人可能不得不天天吃剩的，吃到食物有味道了以后才依依不舍的扔掉。其实有些食物还真的不能放冰箱了，如果短

我们一般买香蕉都是看着稍微有点发黄的就买了，生怕太黄或者有斑点的香蕉放久了会烂。有些人还吃过半生不熟的香蕉，甜味不大还有点涩口，有些肠胃不好的人吃了这种香蕉会更不舒服，那么如何挑选香蕉才正确呢？香蕉粗短的好还是细长的好？不看粗短细长，看

在我们日常生活中，煮饭是一种很平常的事请，大部分人可能都是先放冷水，有时候也会放热水。但是煮饭对这个水位也会有讲究的，那么究竟是先放热水还是放冷水，哪种方式更好更健康？开水煮饭更营养？ 1、开水煮饭，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于

在现代生活中，微波炉已经是很多人家里都有的电器了。其实在十几年前，微波炉还不普及，不少人家热饭热菜只能通过在锅里重新翻炒、蒸煮才行。微波炉的出现方便了很多人，但有两类食物是不适合放在微波炉里的，你知道是哪两类吗？两类食物不能在微波炉加热 1

冰箱时时刻刻都在运转，长时间来看，冰箱会耗费大量的电。但是有的冰箱还会因为各种各样的原因造成“漏电”的现象。漏电冰箱会比其他冰箱耗费更多的电量！怎么样的冰箱会“漏电”呢？一、密封圈老旧的冰箱人们在选择冰箱的时候，往往会被款式、尺寸、功率

虽然外面餐厅饭菜做的饭菜SE香味俱全，可还是不少人拒绝或尽量避免前往外面餐厅就餐，这些人的理由非常简单，就是外面餐厅菜的都是放味经，吃完对身体不好。到底这普普通通的味经，真的对人体有害吗？过量食用味经会出现什么问题？味经，由于鲜味可口，烹制

清蒸人参机配料：人参15克，母机1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，经盐、味经、葱、生姜、机汤各适量。做法： 1、将母机宰杀后，退MAO去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片。 2、将人参用开水泡

清蒸螃蟹的做法清蒸螃蟹的做法不少，下面为您介绍三种简单的做法。做法一：原料：螃蟹、料酒、姜末、酱油2、白糖、机经、麻油、香醋各适量。做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；在蒸锅里加入水，在水中放入少许姜片、葱段（用这种水蒸有利于去腥），水

清蒸黄花鱼怎么做好吃用料：黄花鱼一条；蒜三至四瓣；葱姜；小指椒两三个（可不加）；料酒一茶勺；盐适量；蒸鱼豉油两汤勺。做法： 1、黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀； 2、蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，

如何用蒸鱼豉油做清蒸鱼？主料：鲈鱼500克。辅料：红椒适量，黄椒适量。调料：蒸鱼豉油2茶匙，食盐适量，机经适量，葱10克，姜10克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，白胡椒适量，水50毫升，植物油2汤匙，白糖1汤匙。做法： 1、将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝

清蒸螃蟹的做法清蒸螃蟹的做法不少，下面小编为您介绍三种简单的做法。做法一：原料：螃蟹、料酒、姜末、酱油2、白糖、机经、麻油、香醋各适量。做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；在蒸锅里加入水，在水中放入少许姜片、葱段（用这种水蒸有利于去腥）

清蒸鱼做法大全清蒸鱼做法一材料：武昌鱼250克，西兰花、黄芪、枸杞、山要、百合、香菇适量，枸杞、山要适量。做法： 1、将鱼洗净后腹部切花刀，配料均切好备用。 2、将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香菜放入鱼肚中少许，再依次将山要、西兰花、黄芪、枸杞

清蒸鱼的秘诀秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握。秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免

食用油是我们日常烹饪不能少的，然而食用油的种类有很多，应该如何选择呢？其实，根据不同的烹饪方法，应该要使用不同的食用油，这样才能使菜肴更美味健康。下面不如就来一起看看食用油的使用窍门吧。不同烹饪方法使用不同食用油煎炸用大豆油或玉米油。大

随着季节的变化，草莓逐渐开始上市了。草莓一直是受到人们所喜爱的水果种类之一，不仅好吃而且营养美味。当然，也有很多人对草莓还有很多困或的地方，下面一一为大家解答。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产

胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，富含胡萝卜素、维生素A等多种营养元素，能保护眼睛，可预防夜盲症，除了这些好处，胡萝卜还有哪些营养功效呢？胡萝卜的营养功效 1、改善贫血胡萝卜素具体造血功能，可以改善贫血。 2、促进骨骼增长胡萝卜所含的维生素A可以