做菜视频,家常菜做法示范视频

银鱼蒸豆腐的材料：银鱼（15条左右）、豆腐400克、香油、盐、鸡蛋、面粉、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、红椒丝、葱丝、腊肠、豆酱。银鱼蒸豆腐的做法： 1：把豆腐从中间切开成两大块，放入香油和盐入底味 2：将豆腐蘸上鸡蛋液，放上一点面粉，放入

爆炒冬瓜皮的材料：冬瓜皮150克，辣椒爆炒冬瓜皮的做法： 1.将嫩冬瓜皮洗净切成一寸长、一分宽的丝，椒去蒂和籽，洗净切成细丝。 2.坐锅倒少许油烧热下葱、姜末炒香后，加入冬瓜皮、精盐，炒约一分钟后，倒入辣椒丝炒匀即成。美食网

蒜苔炒牛柳的材料：牛肉 150克，蒜苔1把，红椒半个，食盐，醋，料酒，生抽，淀粉，胡椒粉，植物油蒜苔炒牛柳的做法： 1.牛里脊洗净切成细条放到碗中加几滴醋、生抽、几滴料酒、黑胡椒粉、淀粉、油、用手不停的抓匀。待料子充分的被肉吸收后腌制1

泰式酱香青蟹的材料：青蟹2只，鸡蛋 1个，洋葱 1个，色拉油，姜，蒜，淀粉，咖喱1包，香菜泰式酱香青蟹的做法： 1.青蟹去壳去除鳃体，表面用刷子洗干净，然后从中间切开成2半 2.黄咖喱酱倒入碗中，打入一颗鸡蛋，加适量的鱼露、清水搅拌开 3.将螃蟹

好久没有吃了主料五花肉 500克苦瓜 1跟胡萝卜 2根辅料食用油适量食盐1茶匙老抽1汤匙白糖5汤匙蒜8瓣老姜1块花椒粉1勺干海椒2颗苦瓜红烧肉的做法 1.五花肉过水煮透 2.苦瓜切块备用 3. 胡萝卜切块备用 4.姜蒜干海椒切末备用 5.苦瓜过水5分钟左右 6.

油辣醉黄瓜的材料：黄瓜5根，姜1块，花椒 1茶匙，生抽200克，植物油3茶匙，香菜 5棵，红辣椒（干）5-8个，白糖2茶匙，盐1茶匙，水，白酒2汤匙油辣醉黄瓜的做法： 1.新鲜黄瓜去皮，并根据黄瓜大小切成2-3cm的小段，干辣椒洗净切段，姜切丝； 2.从每段

茴香蚕豆的材料：蚕豆500克，八角 1枚，花椒 1克，干辣椒 3支，桂皮1小段，盐1茶匙（5g）水1000ml 茴香蚕豆的做法： 1.用水洗去将新鲜蚕豆表面的浮土； 2.坐锅倒水烧开，把花椒、八角、干辣椒、桂皮和盐放入锅中，把蚕豆加入锅中后，再转小火慢慢煮制约

清炒小甘蓝的材料：小甘蓝15粒，胡萝卜 1/2根，红灯笼椒1个，黄灯笼椒1个，蒜3瓣，姜20克，意大利黑醋 1汤匙，白酒1汤匙，蜂蜜 1汤匙，盐，黑胡椒清炒小甘蓝的做法： 1.小甘蓝切半；胡萝卜切片；红、黄灯笼椒去籽切片；蒜切蓉，姜去皮切蓉。怎么做好

炝拌鱿鱼的材料：鱿鱼，尖椒，洋葱，盐，黑胡椒美食网炝拌鱿鱼的做法： 1. 鱿鱼洗净刻花备用。的做法 2. 做过到水烧开，放入姜片，烧开后小火滚10分钟，倒入鱿鱼卷，水烧开后翻滚三分钟左右等鱿鱼完全变白，卷成卷状捞起，立刻冲冷水，冷透，沥干备用

草莓布丁的材料：酸奶 200g，牛奶 100g，草莓泥汁300g，草莓丁，吉利丁10g，草莓布丁的做法： 1.草莓洗净放到料理机种打成草莓汁，吉利丁软后沥干水分，放到微波加热至溶化后取出 2.待吉利丁液温凉后加入酸奶和牛奶，搅拌均匀，加入草莓泥汁继续搅拌均匀

榨菜笋菇蒸鲩鱼的材料：草鱼、榨菜、冬笋、香菇、五花肉、香油、酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、糖、葱、姜、白糖榨菜笋菇蒸鲩鱼的制作： 1、榨菜清洗表面盐分后与冬菇、冬笋、五花肉、葱、姜切丝；草鱼切成1厘米宽的段码放在盘子中； 2

圆白菜干煸回锅肉的材料：圆白菜，带皮五花肉，葱姜蒜片，油、盐、白糖、酱油、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、蒜苗圆白菜干煸回锅肉的做法： 1、五花肉切成长条，水中放入葱姜，再放入五花肉煮到八成熟捞出晾凉后，放入冰箱冷冻至微微发硬后取出切

蛋黄炒大虾的材料：大虾15-20只，咸蛋黄2-3颗，盐1茶匙，糖少半汤匙，小蒜2根，韭菜 2-3根，油蛋黄炒大虾的做法： 1.大虾剥掉皮留尾，剥成凤尾虾，去虾线，开背，小蒜苗和韭菜择净，洗干净，切成两指节长的段。 2.坐锅倒油烧热，下入虾爆炒变色后下小蒜

奶油蘑菇饭的材料：米饭 1碗，香菇 1朵，草菇，洋葱，蒜，马苏里拉芝士，牛奶，盐，黑胡椒，意大利调料奶油蘑菇饭的做法： 1.香菇、草菇切片，洋葱、蒜切碎，烤箱 220度预热 2.坐锅倒油，冷油放入洋葱、蒜炒香后放入草菇、香菇翻炒至软后再

酱香鸭舌的材料：鸭舌500g，蒜3-4片，八角 1茶匙，香叶少许，桂皮1茶匙，黄酒50毫升，五香粉1茶匙，生抽70毫升酱香鸭舌的做法 1.鸭舌洗净 2.做过到水烧开，下入洗好的鸭舌汆烫，把上面那层白泡泡血污去掉，后捞出用厨房纸巾吸干 3.将所有准备好的辅料

五彩藕丁的材料：莲藕、莲子、青红椒、香菇、五花肉、枸杞；盐、糖、生粉、葱、姜、蒜、醋、味精。五彩藕丁的做法： 1.藕切丁泡入醋中，青椒切粒，香菇切粒，五花肉切成肉丁 2.做过到水烧开，下入莲藕丁，青椒粒，香菇粒，分别下到焯水捞

这是一道美味的下饭菜，在这炎热的夏季光看图片都能引起食欲吧，哈哈，接下来我就为大家介绍下葱姜小仔鸡的做法，葱姜小仔鸡食材 \ 主料 / 小仔鸡一只(700克左右) 小葱 1把嫩姜 1块 \ 调料 / 花生油适量薄盐生抽 3汤匙老抽 2汤匙蚝油 1汤匙盐 1/

药芹香干的材料：药芹，豆干，干辣椒，油，水少量，盐，糖少量，鸡精，药芹香干的做法： 1. 药芹洗净，切成一断一断的，豆干洗净，切成丝，干辣椒洗净，擦干水份，用剪刀剪断。 2. 坐锅倒油烧热，放入干辣椒煸香后，同时放入药芹与豆干，迅速翻炒片

洋葱黄瓜炒鸡蛋的材料：洋葱150g，黄瓜150g，鸡蛋100g，姜10g，蒜10g，盐10g，淀粉10g，鸡粉10g，胡椒粉 5g，香油5g 洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法： 1.洋葱去皮顶刀切成丝，黄瓜中间切开，斜刀切成薄片，放入盘中备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用，姜切小片，

酸甜龙利鱼的材料：龙利鱼柳1条，蛋清1/2个，盐1克，米酒（可选）1勺，泰式甜辣酱2大勺，白糖（可选）1/2小勺，淀粉3小勺，熟芝麻（可选）少许，柠檬汁（可选）1勺酸甜龙利鱼的做法： 1.龙利鱼柳洗净斜片成薄片，加盐、米酒和蛋清搅拌上劲，腌制10分钟