鲍汁草菇幼白菜的做法
时间:2018-04-03 13:38
秋天的韵味——鲍汁草菇幼白菜 秋天了,各色蔬菜也更加丰富多彩。 不用多肉和多品种了,儿子开学已一周。平时只需将各种色彩的蔬菜抓上一把,无需添加太多的调味,一道靓丽、营养均衡、原汁原味的菜菜就诞生了。 鲍汁草菇幼白菜材料:小白菜、草菇、红辣椒 调料:鲍汁、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、大蒜 鲍汁草菇幼白菜的做法 1、小白菜(既大白菜的幼儿期)摘净、洗净、切寸段; 2、草菇洗净、切片,用开水焯过; 3、红辣椒洗净切滚刀块,大蒜切碎(多些); 4、热锅入油,四成热时下入蒜碎爆香,加鲍汁、白糖、草菇、红椒块中火快速翻炒; 5、加白糖、生抽、白菜、盐大火快速翻炒均匀,白菜变色后即可出锅。 网站小提示 白菜和鲤鱼能一起吃:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物 白菜和猪肉能一起吃:适宜于营养不良、贫血、头晕、大使干燥等人食用 关键词:白菜草菇白菜食谱 草菇营养价值 草菇,又名稻草菇、麻菇、贡菇、兰花菇。草菇营养丰富,所含粗蛋白比香菇高出2倍,另外富含脂肪、糖类、粗纤维、铁、磷。在其所含的20多种氨基酸中,有7种为人体必需氨基酸。草菇还含有大量的维生素C...[更多] |