六味炒黄鳝的做法
时间:2018-04-02 05:56
六味炒黄鳝 用料:黄鳝500克,叉烧丝、瘦肉丝、韭黄、米排粉各30克,笋丝60克,发湿冬菇丝15克,果皮丝5克,味精、精盐、胡椒粉、麻油、湿淀粉各适量。 六味炒黄鳝的做法 将黄鳝煮熟拆成肉丝,韭黄、叉烧、瘦肉、笋、冬菇均切成丝。米排粉用油炸过,捞起垫碟底。将鱼鳝及各丝一齐炒熟,用湿淀粉勾芡,放于米粉上面即成。 网站小提示 甲鱼和黄鳝不能一起吃:孕妇吃了会影响胎儿健康 狗肉和黄鳝不能一起吃:同食则死 关键词:黄鳝 黄鳝的营养价值 黄鳝味甘,性温。能补虚壮阳,除风湿,强筋骨。调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳瘙、风湿痹痛、筋骨软弱均有调治之效。每100克鳝鱼鲜品中含水分约80克,热量347.5千焦,蛋白质18克,脂肪0.8克,维生素A原...[更多] |