草莓鸡丁的做法
时间:2018-03-22 04:16
意想不到的美味---草莓鸡丁 今天还是以草莓为主题。继续我的草莓季。我喜欢水果入菜,喜欢水果的香气,水果混搭入菜可是我的强项哟。。。 隆重的向大家推荐这道草莓鸡丁。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。 这道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。大家不妨试试,意想不到的美味,包你不后悔。 草莓鸡丁主料;鸡胸肉200克,鲜草莓200克。 辅料;盐,白胡椒粉,淀粉,姜丝。 草莓鸡丁的做法 1.准备好鸡肉和鲜草莓。 2.草莓洗净,沥干水分后切成丁。 3.鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。 4.鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉淀粉上浆腌制10分钟。 5.锅中注油,爆香姜丝。 6.下入腌制好的鸡丁。 7.翻炒均匀,至鸡丁变色。 8.再加入2--3滴生抽,继续煸炒均匀。 9.倒入草莓丁。 10.快速翻炒均匀即可。 特别提示;鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,加入草莓后要大火快速翻炒,以免出汤。 网站小提示 草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神 维生素K3和草莓不能一起吃:草莓含有丰富维生素C,可降低止血药的疗效,所以服用止血药时不宜食用。 关键词:草莓鸡丁草莓食谱鸡丁食谱 草莓的食疗药效 草莓,有野草莓、麝香草莓、凤梨草莓等品种。草莓含有蛋白质、碳水化合物、多量的钙、铁和磷,及丰富的维生素c,并含有维生素B,维生素B。、烟酸、胡萝卜素、纤维素等。...[更多] |