鸡蛋冰淇淋怎么做好吃 鸡蛋冰淇淋最正宗的做法
时间:2017-08-23 16:59
自己动手，自制呆萌冰激凌 鸡蛋冰淇淋食材介绍 牛奶250毫升，奶油250毫升，鸡蛋6个，白糖25克， 鸡蛋冰淇淋的做法步骤
1、用鸡蛋切割器，小心切开鸡蛋壳，保留完整的鸡蛋外壳，分离蛋黄和蛋清。
2、奶锅煮开牛奶，加入鸡蛋黄，煮制过程中加入白砂糖
3、打发奶油，打发过程中分多次加入白砂糖，打发至黏稠的糊状
4、将制作好的蛋奶液倒入打发好的奶油中，搅拌均匀
5、倒入到鸡蛋壳中，放入冰箱冷冻
6、有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋 小窍门 材料：牛奶、奶油、白砂糖 鸡蛋 |
