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秋葵炒肉丝怎么做好吃 家常秋葵炒肉丝的做法

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秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。

秋葵炒肉丝食材介绍

秋葵400g,瘦肉300g,生抽1勺,姜1块,蒜2颗,小辣椒3个,盐少许,食用油适量,

秋葵炒肉丝的做法步骤

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1、材料

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2、秋葵洗干净切成丝。姜蒜切末,辣椒切成丝,猪肉洗净切成丝放入一小勺生抽和适量淀粉拌匀备用。

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3、锅洗净烧热入适量食用油。烧至六成热,放入肉丝迅速划散。

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4、炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒炒出香味儿。

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5、放入秋葵翻炒均匀。

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6、翻炒片刻,调入适量盐和生抽,炒均匀即可出锅。

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7、据说多吃秋葵对身体特别好。所以也是,桌上常客。

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8、很美味呢!