暖暖熊香肠烧果子怎么做好吃 暖暖熊香肠烧果子的家常做法
时间:2017-08-19 16:16
憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉，呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服，好可爱哟！这次做的是一个咸甜口味的烧果子，里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠，咬上一口，绵软Q弹。口感丰富！虽然这么可爱还是忍不住咬下第二口，谁让它这么好吃呢，嘻嘻~~ 暖暖熊香肠烧果子食材介绍 低筋面粉100克，炼乳85克，草莓粉3克，蛋黄1个，无铝泡打粉1克，珍妮珍馐鲜肉香肠2根， 暖暖熊香肠烧果子的做法步骤
1、食材称好备用。
2、盆里打入一个蛋黄倒入炼乳。
3、搅拌均匀。
4、泡打粉倒入面粉中混合，筛入盆中。
5、用刮铲搅拌均匀，这时候面团会有点粘，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时就好了。
6、利用这个空档把香肠入蒸锅蒸15分钟。
7、蒸好的香肠晾凉备用，冷藏后的面团一点也不粘手了，揉成光滑的面团。分出约20克左右的面团加入草莓粉揉均匀。
8、面团平均分成两份，取一份擀片状，放入香肠。
9、包起来捏紧收口向下放。
10、一端捏出暖暖熊的头部轮廓。
11、身体两侧用刮板切出两部分做脚掌。（切口深度不露出香肠就可以）
12、另一端捏出小尾巴和腿部。
13、团小圆球按扁粘贴在头部做耳朵。
14、红色面团擀薄片，切出小细条。
15、均匀的粘贴在小熊的身体上。
16、依次做好，放入烤盘中。烤箱提前预热：上140度，下130度。
17、放中层，烤25分钟。（图为九阳最新款高颜值烤箱：KX—32J97，32升）
18、烤好晾凉后，用融化的巧克力画出眼睛和鼻子就完成啦！
19、成品图。
20、萌萌哒暖暖熊好可爱呦~~~
21、绵软的组织搭配香肠的Q弹，鲜香美味，口感丰富。
22、成品图。 小窍门 菜谱中使用的是九阳最新款烤箱：KX—32J97。32升。温度稳定，上色均匀。操作简便非常适合新手。粉嫩的少女心颜值爆棚！做起美食心情也是美美哒！各家烤箱温度有所差异请适当调整，勤观察如果提前上色了请及时加盖锡纸。包香肠的时候一定把空气排出，避免出现空心现象。 |
