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炒河粉做法简单，当早餐相当不错。

火腿肠炒河粉食材介绍

河粉450克，火腿肠60克，蒜头2瓣，香葱2棵，酱油适量，

火腿肠炒河粉的做法步骤

1、蒜头切碎。

2、香葱洗净切段。

3、火腿肠切细条。

4、锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

5、下入火腿肠煸至表面微焦。

6、倒入河粉。

7、淋入酱油用筷子拌炒几下。

8、加入少许清水，用筷子拌炒均匀。

9、炒至水分收干下入葱段即可关火。

10、出锅装盘即可享用。

11、成品图。