怎么做豇豆炒肉丝最好吃 豇豆炒肉丝怎么做好吃
时间:2017-08-10 13:23
嫩嫩的豇豆炒肉丝微辣的口感很不错 豇豆炒肉丝食材介绍 里脊肉100g,豇豆100g,生抽3g,料酒5g,白胡椒粉1小勺尖,生粉1勺,红尖椒5克,蒜2g,葱2g,姜1g, 豇豆炒肉丝的做法步骤 1、食材图 2、里脊切成丝 3、放生抽,料酒,胡椒粉,生粉腌制一下 4、豇豆切成小段放入开水锅里加点盐煮熟 5、葱姜蒜,辣椒切好备用 6、热锅凉油放入葱姜蒜辣椒加热炸香 7、放入肉丝快速炒散 8、倒入少许料酒翻炒均匀 9、倒入适量生抽入味 10、加勺盐炒匀 11、加入豇豆翻炒2分钟出锅 12、炒好的,肉丝鲜嫩,豇豆脆脆的微微的辣椒香很开胃的 小窍门 炒肉丝时油温不能太高了,不然容易炒成坨 |