百合绿豆汤怎么做好吃百合绿豆汤的家常做法

绿豆百合汤是夏季消暑很好的汤品，家中的薄荷长得正旺，加了点绿豆汤中，香气独特，口感凉爽，消暑的效果更好了。

百合绿豆汤食材介绍

绿豆50克，薄荷叶5克，干百合20克，水适量，

百合绿豆汤的做法步骤

百合绿豆汤怎么做好吃百合绿豆汤的家常做法

1、准备的原料。

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2、百合，绿豆挑选出坏的，清洗干净。

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3、加入适量的清水。

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4、大火煮开，小火炖1分钟左右盖上锅盖关火。

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5、薄荷叶清洗干净待用。

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6、煮好的绿豆汤关火焖半小时左右再烧开，大火烧2分钟左右就可以了，绿豆完全就煮开花。

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7、煮好的绿豆百合汤稍微放凉，加入薄荷叶。

百合绿豆汤怎么做好吃百合绿豆汤的家常做法

8、冰箱冷藏2小时口味更好！

小窍门

1.喜欢甜的可以加点冰糖。

2.薄荷叶不要太早放进，烫熟了影响口感。