胎贝面最正宗的做法 家常胎贝面的做法
时间:2017-08-01 12:47
贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。 胎贝面食材介绍 贻贝适量,面条100克,肉酱1袋,油少许, 胎贝面的做法步骤 1、贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象, 2、锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘, 3、煮熟后,捞出放入凉水中,过水, 4、沥干水份备用, 5、重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下, 6、再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火 7、面条放入盘中, 8、烧上炒好的肉酱。 小窍门 注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象, |