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怎么做米饭丸子最好吃 米饭丸子怎么做好吃

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剩饭可多种吃法,一般都以蛋炒饭来解决,这次让剩饭来个大转变,用榨菜、胡萝卜、猪肉末搭配做成米饭丸子,米饭中加入榨菜起提鲜的作用,米饭外脆里软好吃

米饭丸子食材介绍

米饭1碗,胡萝卜半根,榨菜20g,猪肉末30g,油1匙,生粉1勺,盐1匙,鸡蛋1只,面包糠1勺,

米饭丸子的做法步骤

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1、胡萝卜洗净切小丁,榨菜切小丁

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2、将胡萝卜丁、榨菜丁、猪肉末和盐放入米饭中搅拌均匀

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3、取一勺米饭揉成圆团

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4、将米饭沾上蛋液

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5、然后再沾上生粉

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6、再沾上蛋液

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7、然后裹上面包糠

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8、放入炸蓝里,米饭上涂上油

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9、放入空气怍锅180度10分钟即可

小窍门

沒有空气炸锅可用炒锅来做