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握的香肠饭团怎么做 握的香肠饭团的做法

握的香肠饭团怎么做 握的香肠饭团的做法

肯爷爷家的广告,让熊孩子动了心,点名要吃大饭团;头天晚上电饭煲预约一锅米饭,早晨起来煎个香肠、切点菜,握一握,不就成了

握的香肠饭团食材介绍

纯肉香肠210克,米饭一碗,鸡蛋3个,黄瓜一根,胡萝卜一根,紫甘蓝少许,橄榄油适量,盐少许,料酒一小勺,酸奶沙拉酱适量,

握的香肠饭团的做法步骤

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1、备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适

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2、蛋打散,放入少许的盐、料酒搅匀,平底锅里放适量的油,摊出蛋饼

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3、蔬菜洗净,全部切成细丝,紫甘蓝去掉中间的老梗

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4、借助煎鸡蛋的平底锅,放入香肠煎熟,香肠是生的

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5、寿司帘上铺一张保鲜膜,米饭均匀的抹在保鲜膜上

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6、盖上一张蛋饼,蛋饼上涂抹酸奶沙拉酱

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7、一层紫甘蓝丝、一层胡萝卜丝铺在蛋饼上,放一根香肠

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8、用卷帘卷起米饭,像卷寿司一样,一边卷一边用手握紧了

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9、外面用油纸包起,从中间对切开即可

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10、酸奶沙拉酱:过滤掉乳清的酸奶和百香果酱(去籽)搅匀即可

小窍门

卷什么蔬菜,根据自己手边的食材做调整

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