糟三样怎么做好吃 糟三样的家常做法
时间:2017-07-26 13:25
夏天天气炎热，就想吃冷菜，而糟卤总让人回味无穷，不妨试试做这个糟三样吧，制作方法非常简单，爽口又美味。。。 糟三样食材介绍 鸡爪250g，鸭肫250g，鸡翅尖300g，糟卤适量，料酒适量，姜适量，葱适量， 糟三样的做法步骤
1、准备食材
2、鸭肫，鸡翅尖，葱姜洗净备用。
3、鸡爪洗净一剪二，剪去鸡指甲。
4、锅中放冷水，放入食材，加入料酒，盖锅锅煮15分钟。
5、15分钟后，把食材捞出。
6、放在凉开水中浸泡30分钟。
7、将鸭肫切片。
8、将食材放入锅中，倒入糟卤，浸30分钟后，入味即可食用。
9、成品， 小窍门 也可以糟猪肚，口腔，毛豆，素鸡，鸡中翅。。。。糟的时间长越入味。 |
