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家常豆腐食材介绍

老豆腐(400克) 蘸水辣椒粉(1勺) 生抽(适量)

家常豆腐的做法步骤:

1.将豆腐放入清水中浸泡一会后沥干水份。

2.把豆腐切成厚片。

3.准备青椒和大葱洗净。

4.将青椒切斜片、大葱切成段。

5.锅中加入适量油烧热放入豆腐煎。

6.煎至金黄后翻面再煎另一面。