肉片炒香干怎么做好吃 肉片炒香干的家常做法
时间:2017-07-19 13:01
天热就懒得煮菜了,这道肉片香干荤素搭配,一盆搞定,微辣,很下饭 肉片炒香干食材介绍 前腿肉一块,辣椒两个,香干两块,油适量,味精一勺,酱油两勺,料酒两勺,葱花适量, 肉片炒香干的做法步骤 1、准备材料备用 2、肉洗净去皮切片 3、辣椒洗净去头去尾切块,香干切条 4、热锅下油爆香肉片 5、加料酒,酱油上色翻炒 6、加香干翻炒均匀 7、最后放辣椒翻炒断生即可 8、加味精,葱花翻炒均匀即可 9、装盘成品图 小窍门 先炒熟肉片,因为香干是熟的,辣椒一翻也能熟不能炒太久辣椒,容易出汤汁 |