芒果酸奶怎么做 芒果酸奶的做法
时间:2017-07-16 20:12
孩子自从无意中喝了优酸乳以后就不爱喝纯牛奶了,连带着奶粉也不喝了,真是让人发愁,一大罐的奶粉扔了真是可惜,抱着试试看的心理,用奶粉做了酸奶,加一点水果,孩子很喜欢。 芒果酸奶食材介绍 全脂奶粉125克,温开水900克,酸奶菌粉1克,芒果200克, 芒果酸奶的做法步骤 1、准备好需要的奶粉和酸奶菌粉 2、找一只干净的盆子,倒入温开水和奶粉 3、 加入酸奶菌粉 4、把牛奶和菌粉混合搅拌均匀 5、另外取一个大盆,用开水烫几分钟装酸奶的容器 6、布丁瓶取出来倒扣沥干水份 7、 把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里,后面要放芒果,大概倒60%满就可以了,如果不放水果的可以倒满到瓶颈处 8、布丁瓶移到面包机里(面包桶取出来),选择酸奶程序发酵8小时 9、8小时后酸奶就做好了(显示2小时是面包机做完酸奶后自动回到初始菜单) 10、芒果去皮切成颗粒 11、在布丁瓶里放上适量的芒果粒,开吃啦 小窍门 1.全脂奶粉有一定甜度,喜欢甜的可以适当加糖 2.装酸奶的容器一定要用开水烫过,杀菌消毒 3.酸奶搭配水果的,做半成品的时候酸奶不要倒太满,留出一定的空间 4.没有面包机的可以用酸奶机代替 5.酸奶菌粉用之前一定要冷冻保存 |