冬瓜螺片鸭汤最正宗的做法 家常冬瓜螺片鸭汤的做法
时间:2017-07-07 16:37
今天的这款汤很清新，同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。 冬瓜螺片鸭汤食材介绍 冬瓜1000克，鸭架1个，螺片3片，姜1块，细盐适量，胡椒粉少许， 冬瓜螺片鸭汤的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将螺片还有鸭架下锅焯洗一下。
3、将焯洗好的食材入电炖锅，再加入去皮的冬瓜块。
4、再加入多一点的姜片，不喜欢姜味的可以少加一点。
5、将清水一并加入。
6、选择炖汤模式，进行烹饪至食材出味汤底鲜美，最后加入细盐胡椒粉调味即可。
7、这样子一款清新解暑的冬瓜螺片鸭汤就完成了。 小窍门 鸭架螺片焯一下，这样子炖出来的汤格外鲜美。 |
