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丝瓜炒虾仁怎么做 丝瓜炒虾仁的做法

丝瓜炒虾仁怎么做 丝瓜炒虾仁的做法

丝瓜炒虾仁食材介绍

丝瓜一根,虾仁150克,盐三分之一茶匙,鸡粉少许,姜适量,胡椒粉少许,料酒一茶匙,食用油适量,

丝瓜炒虾仁的做法步骤

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1、准备食材,(我用的是现成的虾仁)

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2、虾仁加入少许盐,胡椒粉,一茶匙料酒,姜末拌匀腌制十分钟

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3、丝瓜去皮洗净切斜刀块备用

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4、腌制好的虾仁下锅焯水捞出备用

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5、起油锅倒入适量的底油下丝瓜煸炒

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6、加入少许清水大火烧开加入少许鸡粉和三分之一茶匙盐调味

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7、倒入虾仁一起翻炒均匀

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8、用少许生粉调成水欠勾欠即可出锅

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9、成品