家常五彩鸡蛋的做法 五彩鸡蛋怎么做好吃
时间:2017-07-04 16:23
普通的鸡蛋只要花点心思，就能变成一个抢手货，不费一滴油，味道特别香做好以后全家一起抢着吃 五彩鸡蛋食材介绍 鸡蛋2个，皮蛋2个，红辣椒10g，绿辣椒10，胡萝卜10g，盐1勺，水淀粉10g， 五彩鸡蛋的做法步骤
1、食材图
2、皮蛋切成碎丁
3、辣椒茄丝，胡萝卜切成小颗粒
4、鸡蛋加点盐，搅散
5、蒸鸡蛋的盘子，和淀粉一起准备好，为了方便鸡蛋倒出，可在盘子里铺一张烘焙纸
6、先把皮蛋，萝卜丁，辣椒丝放进去
7、鸡蛋搅散加入水淀粉搅匀后倒进盘子里
8、放入蒸锅里
9、中火蒸十分钟
10、蒸好后直接倒在案板上
11、切成条摆盘
12、装饰一下，端上桌
13、可以直接吃，蘸点醋味儿更好 小窍门 小贴士：蒸鸡蛋时，火不易过大，否则容易蒸老 |
