怎么做青豆炒腊肠最好吃青豆炒腊肠怎么做好吃

青豆具有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。现在正是吃青豆的时节，大家不妨多吃一些。

青豆炒腊肠食材介绍

去皮青豆250g，广味腊肠2根，蚝油1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，白糖0.5勺，葱花适量，

青豆炒腊肠的做法步骤

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1、准备食材

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2、锅中烧开水，将青豆煮5分钟，捞出沥干水分备用

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3、锅中放少许油，倒入葱花爆香

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4、放入腊肠切好的腊肠炒一分钟左右

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5、放入青豆翻炒片刻

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6、放入蚝油、盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀

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7、可以出锅了，颜色很好有没有