嫩滑水蒸蛋怎么做好吃 嫩滑水蒸蛋最正宗的做法
时间:2017-06-28 13:22
小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿,今天中午做了嫩滑的水蒸蛋,女儿直呼好吃,成品真的很赞哦,口感好,营养满满哒 嫩滑水蒸蛋食材介绍 鸡蛋2个,温开水适量,葱花少许,盐少许,生抽少许,香油少许, 嫩滑水蒸蛋的做法步骤 1、食材准备:草鸡蛋两枚,温开水适量、葱花 2、鸡蛋加少许盐搅打 3、搅打均匀加1.5~2倍的温开水(最好用温开水哦) 4、充分搅打均匀,图中是搅打好的状态 5、用面粉筛过筛两次,看上去就很很细腻了 6、盖上碗盖,放蒸汽炉蒸15-18分钟即可 7、时间到、取出、加少许生抽、撒上葱花、少许香油即可 8、超级嫩滑爽口、喜欢的亲们试一试吧 |