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嫩滑水蒸蛋怎么做好吃 嫩滑水蒸蛋最正宗的做法

嫩滑水蒸蛋怎么做好吃 嫩滑水蒸蛋最正宗的做法

小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿,今天中午做了嫩滑的水蒸蛋,女儿直呼好吃,成品真的很赞哦,口感好,营养满满哒

嫩滑水蒸蛋食材介绍

鸡蛋2个,温开水适量,葱花少许,盐少许,生抽少许,香油少许,

嫩滑水蒸蛋的做法步骤

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1、食材准备:草鸡蛋两枚,温开水适量、葱花

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2、鸡蛋加少许盐搅打

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3、搅打均匀加1.5~2倍的温开水(最好用温开水哦)

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4、充分搅打均匀,图中是搅打好的状态

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5、用面粉筛过筛两次,看上去就很很细腻了

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6、盖上碗盖,放蒸汽炉蒸15-18分钟即可

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7、时间到、取出、加少许生抽、撒上葱花、少许香油即可

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8、超级嫩滑爽口、喜欢的亲们试一试吧