怎么做烤翅中最好吃 烤翅中怎么做好吃
时间:2017-06-28 04:33
烤翅中食材介绍 鸡翅中750g,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,盐适量,糖适量,厨用花雕适量(料酒),生抽适量,白胡椒粉适量,清水适量,橄榄油少许, 烤翅中的做法步骤 1、鸡翅中洗净划两道斜刀(时间允许的情况下把翅中放入清水浸泡两个小时) 2、放入辅料及调味料盐制(盐制时间长入味效果更好) 3、为了翅中入味均匀盐制过程中多搅拌几次 4、厨具我选用的空气炸锅,(不用油一样能炸出油炸食品的味道)200度预热5分钟 5、盐好的翅中码放入空气炸锅中,辅料捡干净不要加入炸锅中,温度调至180度 6、炸五分钟把翅中翻个儿,再炸五到八分钟即可 7、装盘 8、再来一张 9、开始享用,谢谢大家! |