午餐肉怎么做好吃 家常午餐肉的做法
时间:2017-06-28 04:33
红肉是宝宝补充铁的重要来源,今天的午餐肉做出来很绵软,不需要过多咀嚼,适合1岁以上的宝宝食用。做一次午餐肉存冰箱,下次可以蒸一块跟其他辅食混合在一起给宝宝吃,也可煎一下吃,我和柚子爸经常夹在手抓饼、馒头、面包、汉堡里。恩恩,涮火锅也好吃~ 口感:跟火腿肠差不多,孩子基本都会爱吃~~ 自己做的没有放红曲粉,没有外售的那么“红”,但口味绝对佳,外貌党的妹子,放一点点红曲粉就好,红曲粉不是色素,是一种发酵产物,本身也有一定的营养滴~~ 小亮点 1. 肉馅绞的越细吃起来口感也越细腻。 2. 肉里一定要加水淀粉搅拌,这样做出来的午餐肉才好咀嚼,肉不柴。 午餐肉食材介绍 猪肉糜500g左右,鸡蛋1个(放面糊里),淀粉30g(放面糊里),水40g(放面糊里),姜蓉3g,葱花15g,盐6g,糖6g,酱油6g,玉米油6g, 午餐肉的做法步骤 1、将淀粉、鸡蛋、水混合,搅拌成顺滑的面糊。 2、 |