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家常芥香苦瓜花生的做法 芥香苦瓜花生怎么做好吃

家常芥香苦瓜花生的做法 芥香苦瓜花生怎么做好吃

往常给家人做的都西芹花生米,今天看见翠翠的苦瓜特别吸引人,就用它做了,没想到做好候全家都说好吃

芥香苦瓜花生食材介绍

苦瓜150g,水煮花生米200g,芥末油1勺,香油1勺,盐适量,八角1个,花椒1勺,

芥香苦瓜花生的做法步骤

家常芥香苦瓜花生的做法 芥香苦瓜花生怎么做好吃

1、食材 苦瓜一根,水发花生米一盆

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2、先把花生米加点盐,花椒,一两个八角煮熟

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3、苦瓜切成小丁

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4、倒入开水锅里焯水2分钟左右捞出

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5、煮熟的苦瓜,花生米放在盆里

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6、倒入适量芥末油

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7、香油拌匀就可以啦

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8、成品超级爽脆,喜欢的试试吧!

小窍门

小贴士:苦瓜焯水时锅里放一点盐,可以更绿,芥末油不喜欢的可以不放