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冬瓜烧鸡块最正宗的做法 家常冬瓜烧鸡块的做法

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家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡

冬瓜烧鸡块食材介绍

鸡块455克,冬瓜470克,干辣椒适量,桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,

冬瓜烧鸡块的做法步骤

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1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料

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2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。

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3、接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。

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4、加适量的料酒。

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5、加适量的酱油。

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6、加适量的白糖。

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7、加适量的盐。

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8、调味煮开。

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9、然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。