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青椒虾仁怎么做好吃 青椒虾仁最正宗的做法

青椒虾仁怎么做好吃 青椒虾仁最正宗的做法

下班回家做晚饭是相当匆忙的,我最喜欢的就是操作简单,味道鲜美,营养丰富的菜。这道菜可以算一个吧。上班出门的时候,冰冻虾仁放冷藏,晚上回家就解冻了,剪刀快速挑掉虾线,冲水沥干,到烹饪上桌,十分钟就够了。

青椒虾仁食材介绍

冰冻虾仁一袋,青椒一只,菜籽油适量,盐适量,料酒适量,味极鲜酱油适量,大蒜子两粒,生适量,

青椒虾仁的做法步骤

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1、虾仁挑好虾线沥干水分备用,青椒,生姜,大蒜子切好。

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2、热锅热油,姜蒜爆香。

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3、倒入虾仁翻炒几下。

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4、虾仁卷曲加入料酒,味极鲜酱油煮一会。

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5、即将收汁加入青椒,适量盐,翻拌均匀,即可起锅。

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6、盐最后放更鲜嫩。

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7、落日余晖里,准备享用晚餐。