奶香冰咖怎么做好吃 奶香冰咖最正宗的做法
时间:2017-05-19 04:15
现磨的咖啡多少会有一点点细渣融合在里面,要是喝清咖那倒还行看不出来,像我今天做了冷饮版的冰咖,这细小的渣就会看得出来了。其实我完全可以用咖啡粉来泡,但是咖喱粉泡出来的跟实际现磨的是完全不一样得。现磨的除了香,它的醇度完全是可以自己把控的哦。所以只要有时间我还是愿意慢慢的磨上一点豆子,给自己还有娃爸来一杯香醇饮品。有时候孩子也想喝,那就做一杯淡一点得也可以哦。 奶香冰咖食材介绍 咖啡豆20克,牛奶100毫升,甜酒20毫,冰块1份, 奶香冰咖的做法步骤 1、备好所用食材。这个食材的量可以泡三杯。不是太浓哦。 2、将咖啡豆研磨好备用。 3、冲过开水再小火焖煮二十分钟的样子,煮好后放凉。 4、在杯子里加入冰块。 5、再加入甜酒或是巧克力酱。 6、再加入冰过的牛奶。 7、最后将冷却的咖啡过滤一下加至在里面。 8、喝的时候拌一下即可。 小窍门 用巧克力酱来冲泡,那么色泽就会浓郁很多。用甜酒呢奶香味及甜度都会更好一点。牛奶一定要冰一下,这样子口感更好。 |