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奶香冰咖怎么做好吃 奶香冰咖最正宗的做法

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现磨的咖啡多少会有一点点细渣融合在里面,要是喝清咖那倒还行看不出来,像我今天做了冷饮版的冰咖,这细小的渣就会看得出来了。其实我完全可以用咖啡粉来泡,但是咖喱粉泡出来的跟实际现磨的是完全不一样得。现磨的除了香,它的醇度完全是可以自己把控的哦。所以只要有时间我还是愿意慢慢的磨上一点豆子,给自己还有娃爸来一杯香醇饮品。有时候孩子也想喝,那就做一杯淡一点得也可以哦。

奶香冰咖食材介绍

咖啡豆20克,牛奶100毫升,甜酒20毫,冰块1份,

奶香冰咖的做法步骤

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1、备好所用食材。这个食材的量可以泡三杯。不是太浓哦。

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2、将咖啡豆研磨好备用。

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3、冲过开水再小火焖煮二十分钟的样子,煮好后放凉。

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4、在杯子里加入冰块。

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5、再加入甜酒或是巧克力酱。

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6、再加入冰过的牛奶。

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7、最后将冷却的咖啡过滤一下加至在里面。

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8、喝的时候拌一下即可。

小窍门

用巧克力酱来冲泡,那么色泽就会浓郁很多。用甜酒呢奶香味及甜度都会更好一点。牛奶一定要冰一下,这样子口感更好。