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南瓜炖嫩鸡怎么做 南瓜炖嫩鸡的做法

南瓜炖嫩鸡

南瓜炖嫩鸡食材介绍

南瓜(300公克) 鸡腿(500公克) 红萝蔔(50公克) 豌豆(10公克)

南瓜炖嫩鸡的做法

1.南瓜去皮去籽,切块备用;红萝蔔去皮切块,备用;豌豆洗净?烫,捞出备用。

2.鸡腿剁小块,放入滚沸的水中?烫去水,捞出沥乾水分备用。

3.将所有材料和调味料放入锅中拌匀,以中火煮至滚沸后改小火炖煮至南瓜软化,起锅前放入作法1豌豆即可。