素炒菌菇的家常做法
时间:2017-03-31 04:01
![]() 菌菇香滑,还带有椒的一点清香。做法简单,好吃又健康。 素炒菌菇食材 干杂菌菇(1把) 青椒(3根) 红椒(1根) 色拉油(2茶匙) 大蒜(1瓣) 盐(0.5茶匙) 小葱1根 素炒菌菇的做法: 1、干杂菌菇一把,冲洗后温水发泡至软,沥水。 2、将菌菇黑根剪去、挤干水分,青、红椒切颗,大蒜切片。 3、色拉油2茶匙,五六成热下菌菇、蒜片翻炒; 4、倒入泡菌菇水,放盐0.5茶匙大火烧煮; 5、待汁干。放青、红椒翻炒均匀起锅,洒葱颗即可。 精彩推荐:螃蟹不能喝什么一起吃 |