蒜沫四季豆的做法
时间:2017-03-29 04:09
蒜沫四季豆食材介绍 菜籽油(适量) 盐(适量) 蒜沫四季豆的做法步骤: 1.准备好四季豆和蒜头,蒜头多一些比较香。 2.蒜头去皮后切成碎末。 3.四季豆去两头根和侧面的丝,折成两段,洗干净备用。 4.烧一锅开水,水开后放入四季豆煮制。 5.大约要煮4到5分钟的样子,直到四季豆9分熟。 6.捞出四季豆过凉水,并控去水分。 7.锅中加入适量菜籽油。 8.油热后煸香蒜末。 9.倒入四季豆。 10.翻炒大约1到2分钟的样子,期间,加入适量食盐调味。 11.出锅装盘享用吧! 小贴士 四季豆事先焯熟了,比较好炒。豆角类一定要熟透了,吃了才健康。 精彩推荐:热菜 |