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西兰花炒虾仁的做法

西兰花虾仁食材介绍

大虾(十多只) 盐(5克) 鸡精(3克)

西兰花炒虾仁的做法步骤:

1.大虾去皮去虾线,用料酒和淀粉腌一会。

西兰花炒虾仁的做法

2.西兰花掰成小块。

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3.用开水焯一分钟。

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4.锅里放油,下蒜末爆香。

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5.倒入虾仁翻炒 片刻至变为红色。

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6.再倒入西兰花翻炒,放盐和鸡精,水淀粉勾欠即可。

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7.摆盘即可食用。

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