豌豆苗鸡蛋汤的做法
时间:2017-03-23 05:44
豌豆苗鸡蛋汤食材介绍 盐(少许) 鸡精(少许) 豌豆苗鸡蛋汤的做法步骤: 1.豌豆苗摘好,洗净。 2.鸡蛋放一点点盐,打发好。 3.洋葱切葱花。 4.锅中放油,下入鸡蛋边炒边划拉成块状。 5.然后加入适量清水,放点盐,鸡精调好味煮开一分钟关火。 6.取一碗,将豌豆苗放在碗中(这一步忘了拍),然后将滚烫的鸡蛋汤直接浇在豌豆苗上,再撒上葱花即可。 小贴士 用滚烫的蛋汤浇的方法绝对比把豌豆苗放下去煮的清香味要浓得多。 精彩推荐:排骨汤怎么做好吃 |