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花生米豆排骨汤最正宗的做法 家常花生米豆排骨汤的做法

花生米豆排骨汤

花生米豆排骨食材介绍

汤小排(200公克) 脱皮花生(2大匙) 米豆(1大匙) (5颗) 片(10公克) 葱白(2根) 水(800㏄)

花生米豆排骨汤的做法

1.排骨剁小块、汆烫洗净,备用。

2.花生、米豆泡水约8小时后沥乾;红枣洗净,备用。

3.姜片、葱白用牙籤串起,备用。

4.取一内锅,放入作法1、2、3的材料,再加入800㏄水及所有调味料。

5.将作法4的内锅放入电锅里,外锅加入1杯水,盖上锅盖、按下开关,煮至开关跳起后,捞除姜片、葱白即可。