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姬松茸山药骨汤的做法

姬松茸山药骨汤食材介绍

姬松茸(4朵) 红莲子(6粒) 食用盐(适量) 桂圆干(去核)(8粒)

姬松茸山药骨汤的做法步骤:

1.姬松茸提前3小时泡发;

姬松茸山药骨汤的做法

2.红莲子和玉竹提前半小时泡发;

姬松茸山药骨汤的做法

3.猪骨洗净,加入少许料酒焯水;

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4.山药去皮切滚刀;(多少可根据自身喜好增减)

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5.汤锅内放入适量清水,入焯好水的猪骨与红莲子、玉竹、姬松茸、枸杞、桂圆,片一同大火烧开,转中小火熬煮40-60分钟;

姬松茸山药骨汤的做法

6.放入山药小火20-30分钟;

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7.入适量盐调味即可。

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