辣椒鸡蛋（孜然味）的做法
时间:2017-03-23 05:31
辣椒鸡蛋（孜然味）食材介绍 火腿肠(2根) 盐(1勺) 五香粉(1/2勺) 味达美酱油(1汤勺) 菜籽油(适量) 鸡精粉(1勺) 葱花(适量) 辣椒鸡蛋（孜然味）的做法步骤: 1.准备食材，青辣椒去蒂清洗干净。
2.青辣椒切细条，再切碎。
3.火腿肠同样也要切碎。
4.准备一个稍微大点的容器，将步骤2.3放入容器里，然后还要放一点葱花碎。
5.将鸡蛋打入容器里。
6.加1勺盐。
7.加1/2勺五香粉。
8.加1勺孜然粉。
9.加1汤勺味达美酱油。
10.用筷子将所有的食材搅拌均匀。
11.炒锅热锅倒油，油热五分倒入步骤10的食材。
12.炉灶转开小火，等鸡蛋液底部凝固后再翻炒。
13.翻炒至鸡蛋液全部凝固，放1勺鸡精粉搅拌均匀起锅。
14.盛盘，香喷喷的青辣椒炒鸡蛋~
小贴士 盐的用量按个人口味添加。 精彩推荐:木耳的做法大全 |
