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啤酒咖哩酥炸花椰菜怎么做 啤酒咖哩酥炸花椰菜的做法

啤酒咖哩酥炸花椰菜

啤酒咖哩酥炸花椰菜食材介绍

绿花椰菜(300公克) 啤酒(200㏄) 油(1大匙) 美式起司酥炸粉(3大匙) 蛋黄粉(1大匙)

啤酒咖哩酥炸花椰菜的做法

1.将啤酒、油、所有调味料加入所有炸粉料拌匀。

2.绿花椰菜均匀裹上薄薄一层作法1的粉浆。

3.热油锅,待油温烧热至约230℃,放入作法2的绿花椰菜炸约2~3分钟至熟,取出沥油即可。