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清炒魔芋丝的做法

清炒魔芋食材介绍

魔芋丝(1包) 火腿肠(1根) 尖椒(半根) 葱段(适量) 丝(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)

清炒魔芋丝的做法步骤:

1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。

清炒魔芋丝的做法

2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝,尖椒、胡萝卜切丝。

清炒魔芋丝的做法

3.锅中油热后,加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下,依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。

清炒魔芋丝的做法

4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。

清炒魔芋丝的做法

5.装盘。

清炒魔芋丝的做法

小贴士

要清淡口感,没加过多调料。