香卤鸡蛋的做法
时间:2017-03-17 04:05
香卤鸡蛋食材介绍 葱姜(适量) 花椒,大料,桂皮(少许) 蒸鱼豉油(适量) 盐 ,味极鲜(适量) 十三香(适量) 香卤鸡蛋的做法步骤: 1.鸡蛋洗净外皮 2.准备好香料 3.鸡蛋冷水下锅水开后煮五分钟 4.煮熟捞出过凉水备用 5.另起锅,锅里加入清水放入香料和盐 6.同时放入味极鲜,蒸鱼豉油,十三香 7.煮开以后放入鸡蛋 8.用铲子把鸡蛋皮敲破,再煮五分钟即可 9.捞出放在盆里浸泡一晚 10.第二天就能吃了,味道特别好 小贴士 一次不要煮太多,随吃随做 |