土豆丝爱上腊肠的家常做法

平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类，这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢，一起来尝试一遍吧，

土豆丝爱上腊肠食材

土豆(适量) 腊肠(适量) 青辣椒(适量) 红辣椒(适量) 葱(适量) 豆瓣酱(半勺) 盐(一勺半) 鸡精(适量) 十三香(一勺) 西红柿(一个) 姜(适量) 蒜适量

土豆丝爱上腊肠的做法:

1、青红辣椒切好

2、土豆丝事先在水中泡五分钟，

3、准备好的葱姜蒜，西红柿入锅，西红柿炸出汁，放土豆丝

4、腊肠切好准备

5、土豆丝倒入锅中，翻炒五到十下后，倒入一点醋，翻炒后，放入腊肠，青红辣椒，继续翻炒，然后放半勺豆瓣酱，再放入其他调料：，鸡精，盐，十三香等

6、最后就完成啦，酸中带辣，还有腊肠的香味

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