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腊八饭是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享腊八饭做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的腊八饭香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

腊八饭食材介绍

紫薯花生(20克)

腊八饭的做法步骤:

1.准备好所需食材（糯米提前一天泡好，莲子提前煮熟）豆沙馅忘拍了。

2.把泡好的糯米用电饭锅闷熟备用

3.准备好一个碗把碗底摆好干果

4.上面盖上一层糯米饭抹平

5.再贴碗边摆一圈干果（随意怎么摆）

6.再盖一层糯米饭中间挖个窝搁豆沙馅

7.豆沙馅上面再盖上糯米饭抹平

8.然后放入锅里蒸30分钟

9.将白糖蜂蜜淀粉放在一起加一点水熬糖浆备用

10.将蒸好的糯米饭用盘子盖在糯米饭上面然后翻转
将糯米饭扣在盘子上，将碗拿下，上面撒上松子仁和枸杞，再浇上熬好的糖浆。甜甜糯糯的腊八饭就完成了。

11.再来一张成品图！谢谢观赏！

小贴士

1.糯米泡的时间越长越黏越好吃
2.糯米用电饭锅提前做熟会更好吃的
3.干果食材和用量根据自己的喜好随意添加