糖醋莲藕片的做法
时间:2017-02-11 18:32
糖醋莲藕片是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说糖醋莲藕片的做法步骤,看看糖醋莲藕片怎么做既美味又好吃。 糖醋莲藕片食材介绍 盐(一汤匙) 辣椒油(三汤匙) 糖醋莲藕片的做法步骤: 1.准备好食材:莲藕。 2.把莲藕切成片,用清水过一遍,放盘子里备用。 3.给锅里加点水,把莲藕焯一下,焯好的莲藕放碗里,加入白糖,白醋,腌制五分钟。 4.给碗里调入盐和辣椒油。 5.搅拌均匀后,盛入盘子里,放两片香菜叶到藕片上点缀,即可食用。 6.糖醋莲藕片成品图。 小贴士 焯好的莲藕片,用糖和白醋拌匀后,一定要腌制五分钟,这样做出来的糖醋莲藕片味道才好。 |