五花肉炖萝卜的家常做法
时间:2017-02-11 17:51
![]() “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。 五花肉炖萝卜的家常做法食材 五花肉(50克) 香菜(5棵) 花生油(30克) 黄酱(2勺) 盐(3克) 萝卜(2个) 葱(1段) 五香粉(1克) 酱油(1勺) 玉米淀粉1勺 五花肉炖萝卜的家常做法的做法: 1、五花肉洗净切片 2、萝卜洗净去皮切成小块,香菜去根洗净切段,葱切葱花 3、锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄 4、倒入葱花爆香 5、倒入萝卜翻炒均匀 6、加入五香粉,黄酱,酱油拌匀 7、加水和香菜段盖锅盖焖一会,期间翻拌一下 8、玉米淀粉加水调成水淀粉 9、倒入锅中勾芡,拌匀烧至汤汁浓稠,加盐调味即可 10、成品图 11、成品图 12、成品图汤汁蘸馒头很好吃,可以多加一些水,炖完留一些汤汁。 |