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红烧排骨的做法

如何做红烧排骨好吃?其实红烧排骨的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做红烧排骨的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会红烧排骨的做法,做出一道属于自己的美味哦!

红烧排骨食材介绍

蒜(适量) 生抽(两勺) 盐(适量)

红烧排骨的做法步骤:

1.我的最爱

红烧排骨的做法

2.排骨冷水入锅,绰出水,捞出来备用

红烧排骨的做法

3.冷水入锅,放入葱姜陈皮桂皮,大火烧开转小火炖至熟透

红烧排骨的做法

4.炒香蒜瓣葱段两个八角

红烧排骨的做法

5.放入排骨翻炒

红烧排骨的做法

6.加生抽蚝油翻炒

红烧排骨的做法

7.上色后加盐调味

红烧排骨的做法

8.装盘开吃

红烧排骨的做法

小贴士

1、排骨冷水入锅煮肉质更好
2、生抽为了上色更好,盐少放,生抽咸