酸辣藕段的家常做法
时间:2017-02-11 17:50
 一个人的时候，配上一碗白米饭就是一顿饭。 酸辣藕段的家常做法食材 藕(1节) 姜(1小块) 干辣椒(2个) 盐(2克) 十三香(1克) 葱(1段) 蒜(4瓣) 花生油(30克) 醋2勺 酸辣藕段的家常做法的做法: 1、葱姜蒜、干辣椒切好 2、藕去皮先切成厚块，再切成5厘米长的段 3、用水淘洗一下 4、沥干水份后倒入醋、盐和十三香 5、锅中倒入油烧热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香 6、倒入藕段大火爆炒2分钟，中间可加少量水 7、盛出装盘 8、成品图 9、成品图藕要选择白莲藕，炒好才有酸辣脆脆的口感。 |
