香葱炒莴笋的做法
时间:2017-02-01 04:04
香葱炒莴笋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说香葱炒莴笋的做法步骤,看看香葱炒莴笋怎么做既美味又好吃。 香葱炒莴笋食材介绍 盐(少许) 香葱炒莴笋的做法步骤: 1.准备好食材 2.莴笋去皮 3.切成薄片,约2毫米厚度 4.香葱洗干净切段。 5.冷锅倒油烧至八成热 6.放入莴笋片翻炒片刻 7.接着加入香葱头炒至断生 8.放入葱段 9.翻炒一下就加入盐和蚝油调味即可。 10.莴苣加上香葱,清香爽口。 小贴士 莴笋片要切得厚薄一致,这是一道快炒的菜,厚度不一样就会口感软硬有别。 |