牛肉炖土豆的做法
时间:2016-12-19 20:06
牛肉炖土豆是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说牛肉炖土豆的做法步骤,看看牛肉炖土豆怎么做既美味又好吃。 牛肉炖土豆食材介绍 花椒香叶桂皮八角(数量) 牛肉炖土豆的做法步骤: 1.选取没有带筋的牛肉切成大小相同的块 2.土豆切成块 3.将土豆放在碗中洗净淀粉加入点胡萝卜备用 4.牛肉中加入料酒生抽盐胡椒粉淀粉葱丝拌匀腌制一小时 5.准备好花椒桂皮八角等大料 6.锅里倒入适量油,倒入腌制好的牛肉炒至牛肉五六成熟加入适量水,再加入盐八角花椒桂皮香叶炖20分钟再加入胡萝卜土豆炖10分钟即可 7.出锅前加入一点点鸡精 |